ASPMedia24

Горячие новости
В СЛЕДУЮЩЕМ ВЫПУСКЕ
ГИГАНТСКАЯ СНЕЖИНКА ИЗ СТАЛИ ДЛЯ ЖК «ЗИЛАРТ» (ВИДЕО)
  ПРОЕКТ «ВЗЛЁТ»: БИЗНЕС-ВЗЛЁТ А.ХАЛИУЛИНОЙ
НЮАНСЫ МОДЕРНИЗАЦИИ БАНКОМАТОВ
Главная Кавычки О КИСЛОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ
12 Март 2019

О КИСЛОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ

Мировой лидер в области мембранных технологий - чешская Группа компаний MEGA и Центр нанотехнологий и наноматериалов Республики Мордовия (ЦНН) договорились о создании промышленной установки и отработке инновационной мембранной технологии переработки кислой молочной сыворотки, сообщили в начале марта в технологических кругах.

Соглашение о сотрудничестве подписали в г.Саранске генеральный директор ГК MEGA Любош Новак и генеральный директор ЦНН Дмитрий Крахин. Проект будет реализован на базе разработок стартапа ЦНН «Криомилк».

Разрабатываемая установка и инновационная технология разделительного вымораживания кислой молочной сыворотки низкотемпературными методами обеспечит молокоперерабатывающим предприятиям серьёзную экономию на производстве за счёт двойной выгоды: в разы сократит отходы производства, при этом увеличит выход полезной продукции и повысит её качество.

К реализации инновационного проекта ЦНН намерен привлечь ведущие научно-технологические центры России. Планируется, что одними из первых пользователей инновационной технологии станут молокоперерабатывающие предприятия Республики Мордовии. Впоследствии предполагается внедрять разработку на молокоперерабатывающих заводах на постсоветском пространстве и в мире, опираясь на опыт и компетенции чешских партнеров.

Как отметил генеральный директор Наноцентра Мордовии Дмитрий Крахин, «взаимодействие российских и чешских специалистов в рамках стартапа „Криомилк“ - это только начало сотрудничества, которое имеет большие перспективы не только для предприятий Мордовии, но и для многих других перерабатывающих предприятий пищевой отрасли по всей России».

Источник и фото: РОСНАНО

Прочитано 67 раз

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Главная Кавычки О КИСЛОЙ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ
Яндекс.Метрика