С 1 июня на рейсах введён новый вид специального питания - «Русское». Решение о введении специального бортового меню принято с учётом высокой популярности русской кухни во всём мире, акцент сделан на широкое, как сама страна, разнообразие вкусов и ароматов.
Заказать специальное меню возможно не менее чем за 36 часов до вылета рейса, при этом дополнительная плата за заказ специального питания не взимается.
Новое меню доступно на собственных прямых рейсах Аэрофлота при вылете из г.Москвы: для пассажиров бизнес-класса - на рейсах любой продолжительности полёта, для пассажиров экономкласса - на рейсах продолжительностью свыше трёх часов.
В составлении меню для пассажиров бизнес-класса приняла участие главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян.
Пассажиры, заказавшие специальное меню в бизнес-классе, смогут отведать «Ассорти из сибирских рыб» или «Чеховские грибочки» на закуску, а также «Трактирный ломоть осетра» с картофелем под горчичным соусом или «Смоленскую кашицу с разварной говядиной» под соусом Портвейн Жю - на горячее.
В зависимости от длительности рейса и класса обслуживания на десерт пассажиров будут угощать тульскими пряниками, мороженым или яблоками, запеченными с клюквой. Тульский пряник с фруктовой начинкой в обёртке с брендом Аэрофлота стал десертом к горячему обеду в экономическом классе обслуживания на рейсах длительностью от трёх часов полёта из г.Москвы.
Среди 17 вариантов специального меню, доступных для заказа на борту Аэрофлота - несколько вегетарианских сетов, меню, разработанное с учётом возраста, медицинских показаний и религиозных убеждений.
Источник: Аэрофлот
