ASPMedia24

Мэр г.Москвы Сергей Собянин утвердил пакет мер антикризисной поддержки предприятий общепита, сообщили на днях в столичной администрации.

Круглогодичная ярмарка в экостиле открылась в районе Марьина Роща - Октябрьская улица, владение 42 (на пересечении с улицей Сущёвский Вал), сообщили на днях в московской администрации.

Дегустационная мастерская Culture Vin: Северная и Южная Рона: одна река и такие разные стили. Дегустация, платное. 26.05.2021г., 19:00 - 21:00.

Пивовары учреждают «Евразийский пивоваренный альянс», сообщили на днях профильные источники.

Мультибрендовый холдинг Ginza Project открыл новое гастрономическое культурное пространство Caspian на Старом Арбате в г.Москве, сообщили на днях в компании. Здесь москвичи и гости столицы смогут познакомиться с культурой и кухней Каспийского региона.

Крабовые палочки сделаны не из крабов, а из фарша рыбы – сурими - факт известный. Однако в популярном продукте может быть гораздо меньше рыбного фарша, чем вы ожидаете. Эксперты выяснили, в продукции каких брендов львиную долю состава занимает крахмал. Кстати, по результатам веерного исследования в некоторых крабовых палочках обнаружено… натуральное крабовое мясо! На продукцию каких торговых марок стоит обратить внимание при покупке.

Макдоналдс и «Мираторг» в апреле провели виртуальный тур по производству и показали, как производятся бифштексы для мясных бургеров сети. Мясо для них поставляется только с собственного предприятия компании «Мираторг» в г.Брянске, а производство бифштексов из 100% говядины находится в г.Калининграде.

24 апреля 2021 г., в гастромаркете «Вокруг Света» пройдёт фестиваль тайской кухни Taste of Thailand, посвящённый культурным традициям и гастрономическим особенностям королевства. Организаторами фестиваля выступит Посольство Королевства Таиланд в РФ при поддержке Советника-посланника по сельскому хозяйству Таиланда в РФ и московского офиса Туристического Управления Таиланда. 

Линейка Paulig Presidentti полностью сертифицирована по стандартам UTZ, сообщил на днях переработчик и поставщик кофе.

Дегустация «Сыры и вино à la française», дегустация. Бесплатное. 28.04.2021, 19:00 - 22:00, Арт-пространство FOTOFAKTURA: г.Москва, ул. Маросейка 7/8.