В 1912г. Огюст Эскофье (Auguste Escoffier) задумал первые «Эпикурейские обеды», с одним меню, в один и тот же день в разных городах мира и для наибольшого числа гостей. Эта же идея воплотилась в гастрономическом фестивале Goût de / Good France, а именно в желании вовлечь рестораны с разных уголков планеты. Это международное событие, которое впервые состоялось 19 марта 2015г., вследствие признания ЮНЕСКО французской гастрономии нематериальным наследием человечества, становится престижным во всём мире.
Демонстрация приготовления одного из блюд – в видеоматерале
Видео – L’Ambassade de France a Moscou
