Постоянный клев любителям рыбалки обеспечивают работники рыбацкой деревни на ВДНХ. Здесь уже сейчас вы можете не только поймать осетра или форель, но и не отходя от пруда отведать свой улов. Опытные повара приготовят для вас царскую рыбу и этот день останется у вас в памяти надолго.
Многие не поверят, но у меня осётр клюнул … на ВДНХ. А как он клевал! Сначала поплавок чуть дрогнул и затем медленно ушел под воду и остановился. Не зная осетровой поклевки сначала подумал, что крючок зацепился за водоросли. Поднимаю удилище и на противоположном конце лески чувствую биение сильной рыбы. Пока просил подсак, красивая рыбина выпрыгнула из воды, мол, хоть полюбуйся на меня и была такова.
Этот случай произошел со мной в «Рыбацкой деревне», где может порыбачить как новичок, так и опытный рыболов-любитель. И клюет здесь практически всегда потому, что в небольшом пруде полно рыбы. Приходить сюда можно даже без удочки – в деревне ее дадут напрокат, как и подсак, садок и даже наживку. Словом, удивительная древня для рыбаков на карте Москвы уже много лет и от рыбаков отбоя нет.
- Скоро исполнится 30 лет, как я тружусь в «Рыбацкой деревне». Идея создания такой деревни пришла нам в голову много лет назад, - рассказывает главный рыбовод Павел Васильевич Терентьев. – А опыт разведения рыбы у меня был, ведь в свое время приходилось разводить форель в Подмосковье. Так что в деле доращивания мальков различных видов рыб меня по праву можно считать докой. Вот почему энтузиасты нового рыбного дела и пригласили меня рыбоводить в хозяйстве по лицензионному лову рыбы.
Этот пруд находится на территории ВДНХ. Много лет назад энтузиасты вышли на руководство главной выставки страны с предложением взять в аренду пруд, где раньше зимовали утки. Этот проект заинтересовал руководство ВДНХ и дело сдвинулось с мертвой точки. Было решено превратить заброшенный пруд в рай для рыбаков. Многие москвичи заняты настолько, что им просто некогда отправиться на рыбалку в ближнее Подмосковье. А чем плохо посидеть с удочкой в руках на зорьке всего в пятнадцати минутах езды от станции метро «ВДНХ»?! Конечно, большинство фанатов рыбалки отправляются за карпами даже в ДПК «Лесные озера», что во Владимирской области, но – каждому свое. Немало горожан мечтали рыбачить в многомиллионном городе, лишь бы клевало. А в пруд запустили такую рыбу, которая раньше в столичных водоемах и не водилась.
Кого сейчас удивишь карасями или ротанами? Сорной рыбы в столичных водоемах и речках хоть пруд пруди, а вот поймать того же осетра или севрюгу, форель или сига, стерлядь или сома – вот это уже рыбалка. Нежное мясо этих рыб горожане могут отведать во многих ресторанах, а вот поймать на удочку – только на ВДНХ. В итоге был заключен договор между ВДНХ и научно-производственным предприятием «Алпаси» об аренде недалеко от Сельскохозяйственной улицы заросшего пруда с лягушками. Правда, через несколько дней они с водоема разбежались, ведь от энтузиазма и техники вода в пруду практически кипела. В итоге был вычищен пруд. А сколько всякого хлама оказалось на его дне. Новые рыбоводы пахали день и ночь, многие даже здесь ночевали. Делали все по науке. Пруд осушили и долго по его дну ползал мощный бульдозер. А сколько илу пришлось откачать и вывезти – одному Богу известно. И вскоре все же своего добились – прудик получился на славу. Вскоре и запустили первую партию рыбы. Из различных хозяйств завезли товарную рыбу весом более килограмма и заплескались в водоеме осетры и карпы.
Сейчас площадь пруда менее гектара, длина около 130 метров, средняя глубина – около двух метров. А вода в пруду – просто прелесть. Сюда приезжали ведущие специалисты из подмосковной Черноголовки, которые на всю страну славятся своим умением делать из чистейшей воды классные напитки и их ученые из института провели тестирование воды и выдали сертификат, что все нормы для обитания различных видов рыб соблюдены.
Словом, здесь получился не просто рыболовный пруд, а своего рода полигон для испытаний по разведению новых видов рыб. Здесь замахнулись на новое дело, в основе которого лежит акклиматизация необычных видов рыб. Ведь и название у хозяйства особое – рыбное хозяйство спортивно-оздоровительного комплекса «Рыбацкая деревня». Вы думаете, что достаточно бросить мальков осетра русского и сибирского, белуги или севрюги в любой пруд и они станут быстро набирать в весе? Как бы не так. Ученые-рыбоводы бьются над этой проблемой и не у всех получается. В рыбацкой деревне вооружились последними исследованиями российских ученых в этой области и учли все их последние рекомендации. Словом, выращивают рыбу не методом проб и ошибок, а на научной основе.
Особая гордость рыбоводов – форель. В двухстах метрах от пруда находилась вторая территория хозяйства. Здесь тоже пришлось немало потрудиться – расширить и углубить русло речки Каменки. В нее и запустили форель. Обитательницам горных речек здесь понравилось и клевали они с таким аппетитом, что даже самые большие блесны заглатывают. Вот почему здесь соблюдается неписаное правило – пойманную форель рыболов обязательно должен забрать с собой, потому что отпущенная рыба, как показал опыт, погибает. Рыболовов не пугает даже цена, ведь за рыбину весом в килограмм они должны заплатить немалые деньги. И многие платят, а где еще в столице можно поймать эту чудо-рыбу. А какая их нее получается уха! Недаром в народе ее называют царской. Кстати, в «Рыбацкой деревне» есть и повара, которые могут любую рыбу приготовить и подать ее к столу. А их на территории деревни достаточно. Жаль, что несколько лет назад эту речку у «Рыбацкой деревни» забрали и создали деревенскую ферму толку от которой мало.
Для любителей рыбалки вокруг пруда на ВДНХ сооружено немало мест. Особенно много любителей рыбалки приходится на выходные дни. И многих не пугает цена на рыбу. Сейчас за один килограмм осетра надо заплатить 2300 рублей. Это не деньги если именинник рыбак и есть возможность весь день провести на рыбалке. Он перед знакомыми может продемонстрировать свое мастерство и пока приятели в рыбацких шалашах будут заниматься дегустацией, имеет возможность у них на глазах вытащить на удочку огромного осетра или карпа. По желанию повара его тут же приготовят. Многие берут с собой видеокамеры, ведь известно, что рыбаки любят немного преувеличивать вес пойманной рыбы!
Москвичи рыбачат в деревне круглый год. Зимой здесь отменно клюет форель, осетр и скоро в водоеме появится сиг. Этот род рыб относится к семейству лососей. В длину они достигают 75 сантиметров и весят обычно до восьми килограммов. А обитают сиги в бассейнах Северного ледовитого океана и северных частей Атлантического и Тихого океанов. Рыба клюет не только на блесну, но и не брезгует даже черным хлебом, не говоря уже о червях. Что и говорить, рыбалка здесь знатная.
Доминика Цонич, Николай Зуев, фото авторов и из открытых источников
